紫弘苹果是什么

紫弘苹果新品种是由农业农村部给予新品种权授权的品种。

该品种是一个富士芽变品种，发现于2002年，经过十多年的观察和研究，其基因独特， 紫弘品种的花瓣脱落后，花心的根部呈紫红色，普通的富士苹果是白色。

紫弘苹果，果面全红，均匀整体上色，不出现条状色，摘袋后一周时间即可达到深红色，10至15天可达紫红色，颜色亮丽。果粉多、腊质层厚，果皮亮度高，同等种植条件下，紫弘品种抗病性强，果面瑕疵少，一级果率可高达90%以上，每亩可稳产8000斤以上。果肉呈微黄色，糖度高，抗氧化性强，遗传性稳定，是一种持续高效的优良品种。

于2015年通过新品种审定，于2018年由农业农村部给予新品种权授权。