一个黄苹果“668万”——苹果新品种“烟金蜜”

龙口市南村果园果业有限公司，以668万元的价格，买下“烟金蜜”这个由烟台市农科院苹果团队选育的苹果新品种，并进行市场开发。

龙口市南村果园果业有限公司董事长邵刚：它的成品率特别高，基本上成品率能达到80%以上，而且套袋不用摘袋，它的口味特别好，吃到嘴里有一种饮料的味道，微微的酸，纯纯的甜，果农种这个品种能够保持持续盈利。

烟台市农科院苹果果业研究所副所长宋来庆：口感和品质方面，一点不比进口的维纳斯黄金差。我们这个品种选育的目的，主要实现一个晚熟黄色品种的进口替代，就是实现我们的品种国产化。

烟金蜜是由烟台农科院以红露和光辉为亲本杂交育成。外观表现亮亮的金黄色，像蜜蜡一样的感觉。口感层次分明，像白砂糖一样纯纯的甜，外加一点很舒服的酸，像天然饮料的味道。

果面干净无锈，色泽诱人。果肉黄色、酸甜爽口、香气浓郁，平均可溶性固形物含量17.5%，适度晚采，糖蜜果实在60%以上。新植幼树以腋花芽结果为主，早果丰产性好。果实10月上旬成熟，无落果现象。果个大，平均单果重245g,最大可达370g,盛果期亩产3500kg以上。